Открытие салона — это событие, где вкус важен не меньше, чем визуальная подача. Гости здесь обращают внимание буквально на всё: как выглядит пространство, как работает команда, как подаются напитки и закуски, насколько всё аккуратно и стильно собрано. Поэтому кейтеринг для открытия салона должен быть лёгким, эстетичным и удобным. Чаще всего для такого формата выбирают фуршет, десертную зону и напитки, которые не перегружают зал и не мешают общению. Если мероприятие закрытое и рассчитано на партнёров или VIP-клиентов, можно выстроить и более камерный банкетный сценарий. Мы берём на себя всю организацию, чтобы пространство выглядело безупречно, а обслуживание было частью общего впечатления.