Кейтеринг Москоу

Фуршетные наборы

Фуршетные наборы
Фуршетные наборы

Фуршет – мероприятие, организованное с целью общения, в перерывах на совещаниях и конференциях, для которого специально собираются фуршетные наборы. В виде фуршета можно организовать бизнес-ланч, корпоратив, празднование дня рождения, свадьбы или другого значимого события. Отличается от обычного банкета тем, что гости не рассаживаются за столы, а едят стоя и самостоятельно выбирают еду и напитки. Участникам предлагается большой выбор разнообразных закусок, например канапе, бутерброды и напитки. 

Наборы для фуршета – это инновационные и удобные решения в сфере кейтеринга и организации мероприятий, которые создают комфорт для гостей. Они представляют собой оригинальные и разнообразные комплекты блюд и закусок, разработанные специально для различных событий на любой вкус.

В этой статье мы рассмотрим подробно, что входит в наборы для фуршета, расскажем о их особенностях, преимуществах и способах использования при проведении различных мероприятий.

Как мы работаем:
Фуршетные наборы

01

Консультация по телефону и брифинг клиента
Фуршетные наборы

02

Подготовка индивидуального меню и проекта
Фуршетные наборы

03

Внесение предоплаты и подписание договора
Фуршетные наборы

04

Готовим ваше мероприятие на профессиональной фабрике кухне.
Фуршетные наборы

05

Красиво создаем вкусный выездной ресторан

Доставка канапе и закусок для фуршета

Фуршетные наборы
Фуршетные наборы

Доставка фуршетных наборов – процесс, требующий внимания к деталям и организации. Это необходимо, чтобы гарантировать свежесть, качество и презентабельность. Перед самой доставкой необходимо произвести предварительную подготовку. Шеф-повара и их команда готовят основу канапе и закусок, приготавливают начинку и оформляют блюда с помощью различных декоративных элементов.

После того, как канапе и закуски готовы, они тщательно упаковываются, чтобы сохранить свежесть и внешний вид во время транспортировки. Продукты обычно размещают на специальных подносах или в контейнерах, которые предотвращают повреждение блюд во время перемещения. 

Доставка канапе и закусок для фуршета требует использования специальных транспортных средств, которые обеспечивают сохранность и качество блюд во время перевозки. Транспорт должен быть оснащен специальными холодильными системами, поддерживающими оптимальную температуру и условия хранения, чтобы предотвратить порчу закусок. 

Когда канапе и закуски прибывают на место проведения фуршета, команда кейтеринговой компании занимается их размещением и презентацией. Их расставляют на столах или других подставках таким образом, чтобы они выглядели привлекательно и были в удобном расположении для гостей.

После размещения канапе и закусок на фуршете, команда кейтеринга следит за их свежестью и качеством на протяжении всего мероприятия. Персонал использует специальные системы для поддержания температуры или другие методы, чтобы сохранить свежесть и аппетитный вид продуктов.

ПРИМЕРНЫЕ ЦЕНЫ НА КЕЙТРИНГ ПОД КЛЮЧ НА ПЕРСОНУ
Фуршетные наборы
Доставка блюд
от 1000 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Кофе брейк
от 1500 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Стрит фуд
от 2000 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Фуршет
от 3000 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Кулинарная анимация
от 3500 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Банкет
от 5000 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Гала ужин
от 7000 руб. / чел.
Фуршетные наборы
Иммерсивный ужин
от 12000 руб. / чел.

Блюда для фуршета

Фуршетные наборы
Фуршетные наборы

На подобных мероприятиях обычно предлагается широкий выбор закусок, состоящих из различных ингредиентов. Далее рассмотрим популярные блюда для фуршета, которые организаторы чаще всего выбирают для сервировки столов.

Мясные и рыбные закуски
Мини-шашлычки: говядина, курица или свинина, приготовленные на гриле и представленные на шпажках или в мини-сковородках.
Рыбные кубики: кусочки лосося, тунца, окунь, или другой рыбы, маринованные или запеченные с использованием различных специй и соусов.

Фуршетные наборы
Канапе
Классическое канапе: небольшие кусочки хлеба или тостов с добавлением ветчины, лосося, креветок, сыра, овощей и соусов. Фруктовое канапе: маленькие кусочки фруктов, таких как: ананасы, дыни или ягоды, нанизанные на шпажки или подающиеся на мини-тарталетках с кремовыми или шоколадными начинками.
Фуршетные наборы
Мини-бутерброды
Ветчина и сыр: небольшие кусочки багета с тонкими ломтиками ветчины, свежими овощами, сыром, горчицей или майонезом. Курица и авокадо: хлеб с кусочками сочной курицы, ломтиками авокадо, помидорами и зеленью. Овощные закуски для фуршета: бутерброды с нарезанными огурцами, помидорами, перцем, листьями салата и соусами.
Фуршетные наборы
Мини-пирожные и тарталетки
Мини-кексы: сладкие пирожные, например шоколадные, ванильные и фруктовые кексы, с декорацией из крема, глазури или фруктовых сиропов. Мини-тарталетки: хрустящие корзиночки из теста, заполненные разнообразными начинками: сырами, морепродуктами, мясом, овощами и салатами.
Фуршетные наборы
Фрукты и овощи
Фруктовое ассорти. Нарезанные фрукты: дыня, виноград, ягоды или апельсины, оформленные в красивые композиции или подающиеся в виде индивидуальных порций. Овощные букеты. Нарезанные овощи, например: огурцы, помидоры, морковь, перцы, расставленные в виде красочных овощных букетов или подающиеся на мини-шпажках.
Фуршетные наборы
Мясные и рыбные закуски
Мини-шашлычки: говядина, курица или свинина, приготовленные на гриле и представленные на шпажках или в мини-сковородках. Рыбные кубики: кусочки лосося, тунца, окунь, или другой рыбы, маринованные или запеченные с использованием различных специй и соусов.
Фуршетные наборы
Закуски с сыром
Сырные шарики: маленькие шарики из сыра, обернутые в травы или орехи, представленные на шпажках или в мини-корзиночках. Сырные палочки: хрустящие палочки из теста, запеченные с сыром и специями, подающиеся с дип-соусами.

Напитки для фуршета

Фуршетные наборы
Фуршетные наборы

На фуршете предлагается большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков и коктейлей, чтобы удовлетворить предпочтения каждого гостя. Далее вы узнаете, какие популярные напитки можно встретить на фуршете.

Фуршетные наборы
Безалкогольные напитки
Фруктовые соки. Апельсиновый, яблочный, грушевый, вишневый и другие соки из свежих фруктов. Газированная вода. Обычная или с добавками: лимоном, апельсином, лаймом или ягодами. Лимонады. Освежающие напитки на основе лимона, лайма, клубники и мяты, с добавлением соды или газированной воды.
Фуршетные наборы
Алкогольные напитки
Шампанское. Изысканный игристый напиток, производимый в разных вариантах, включая брют, сухой, полусухой и сладкий. Коктейли. Разнообразные алкогольные коктейли, такие как мохито, маргарита, секс на пляже, космополитен и другие. Вино. Красное, белое или розовое вино различных сортов, предлагаемое в сухих, полусухих или сладких вариантах. Пиво. Разные сорта пива, включая светлое, темное, пшеничное, лагер и эль.
Фуршетные наборы
Барные напитки
Водка. Прозрачный алкогольный напиток, часто подается с льдом и лимонным или кусочком огурца. Ром. Крепкий алкогольный напиток, используемый в различных коктейлях, например: Мохито и Пина Колада. Джин. Ароматный спиртной напиток, используемый в коктейлях, таких как Джин-тоник или Мартини.
Фуршетные наборы
Горячие напитки
Кофе. Разные варианты кофе, такие как эспрессо, латте, капучино или американо. Чай. Черный, зеленый, фруктовый или травяной чай, подаваемый с медом, лимоном или мятой.

Важно отметить, что выбор напитков на фуршете может варьироваться в зависимости от тематики мероприятия, предпочтений организаторов и пожеланий гостей.

Акции

Gala Box кейтеринг

Фуршетные наборы
Фуршетные наборы

Гала бокс кейтеринг – это компания, специализирующаяся на предоставлении высококачественных услуг кейтеринга по Москве и области. Основана в 2018 году, и уже 5 лет радует своих клиентов организацией великолепных мероприятий, вкусной едой от профессиональных поваров и безупречным обслуживанием.

Компания Gala Box предлагает широкий спектр услуг в сфере кейтеринга. Специализируется на организации и обслуживании различных событий, включая корпоративные вечера, свадьбы, гала-ужины, бизнес-ланчи и другие особые мероприятия. Организовывает фуршеты с доставкой. Персонал работает над созданием уникальных и персонализированных меню, чтобы удовлетворить вкусы и предпочтения каждого клиента.

Преимущества Гала бокс кейтеринга:

  1. Кулинарное мастерство. Gala Box гордится своими опытными и талантливыми шеф-поварами, которые создают блюда высокого качества с использованием свежих ингредиентов. Многолетний опыт и творческий подход позволяют им предлагать разнообразные и изысканные меню, отражающие последние тренды в кулинарии.
  2. Качество и сервис. Компания предлагает высокий уровень обслуживания и гарантирует качество продуктов. Выполняет весь спектр профессиональных услуг: поиск подходящего помещения, организацию и декорирование мероприятий, обслуживание гостей и управление всеми этапами кейтеринга. 
  3. Гибкость и индивидуальный подход. Доставка фуршетов от Gala Box кейтеринг предлагает гибкие решения и готовность адаптироваться к особенностям каждого мероприятия. Организаторы учитывают предпочтения и бюджет клиента, разрабатывая уникальные концепции и меню, чтобы создать неповторимую атмосферу и приятные впечатления.
Компания Гала бокс кейтеринг следит за последними тенденциями в индустрии кейтеринга и активно внедряет инновационные технологии в свои услуги. Персонал использует современные системы управления заказами, онлайн-бронирование, удобное мобильное приложение для удобства клиентов.
Возможно вас также заинтересует
ДО/ПОСЛЕ
Наши клиенты
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
Фуршетные наборы
интересные статьи
Фуршетные наборы
Что такое кейтеринг и с чем его едят

Что такое кейтеринг и с чем его едят Услуга выездного ресторана или «кейтеринг под ключ» – нестандартный формат проведения торжественных мероприятий, который становится все более популярным. Заказывая кейтеринг в специализированной компании, клиент

ПОДРОБНЕЕ
Фуршетные наборы
Новогодний кейтеринг

Новогодний кейтеринг Традиция новогодних корпоративов соблюдается в компаниях всех отраслей. Даже кризисное время не становится поводом отказаться от празднования любимого торжества. Новогодний банкет в офис обладает рядом отличительных особенностей. Разберемся с ними,

ПОДРОБНЕЕ
Выбор кейтеринг компании
Как правильно выбрать кейтеринг

Как правильно выбрать кейтеринг Помощь опытного персонала будет очень кстати при организации события в офисе или на выезде. Сотрудники сервиса берут на себя организацию и оформление банкета или фуршета. В перечень услуг

ПОДРОБНЕЕ
Отправьте заявку и получите
сет в подарок!
Прокрутить вверх

Оставьте заявку и мы с вами свяжемся!