Организация выездного банкета
Особенности организации выездных банкетов
В качестве площадки для выездного банкета с услугами кейтеринга чаще всего используются рестораны и кафе, но в последнее время популярность набирают нестандартные места. Организовать выездное банкетное обслуживание можно где угодно: от офиса в центре города до палубы прогулочного теплохода. А комплекс услуг такого мероприятия включает:
- Оформление площадки в тематике праздника (драпировки, декор, фотозоны и т.д.).
- Приготовление и доставку еды.
- Сервировку столов (в стоимость банкета входит аренда необходимой мебели, посуды, столовых приборов, бокалов, текстиля).
- Организацию работы поваров, официантов, барменов.
- Логистику.
- Наведение порядка и вывоз мусора после торжества.
Как работают специалисты кейтеринговой компании?
Предлагаем три готовых варианта банкетных меню для организации выездного фуршета от эконом до премиум класса. Меню “Эконом” предлагает: большой выбор холодных закусок таких как: ассорти паштетов, ассорти из брускетт, рулеты из ветчины с сыром, канапе с индейкой и персиком, сэндвичи с курицей, канапе с сырным муссом, ассорти салатов. Горячие блюда меню “Эконом” включают в себя: жульен из курицы, картофель по-деревенски, рис с овощами, грибы, шашлык из курицы и свинины, свинина приготовленная в сладкой паприке. Злаковый и белый хлеб включен в банкетное меню вне зависимости от его цены.
От чего зависит стоимость выездного банкета?
Цена выездного банкета рассчитывается по количеству гостей и зависит от выбранного варианта банкетного меню (оно включает порционные холодные закуски, горячие блюда, салаты, гарниры, напитки, хлеб и фрукты) и необходимости дополнительных услуг.
Бюджетный вариант, предлагаемый нашей компанией, – меню «Эконом» и традиционный вариант праздника. А дороже всего обойдется банкет с меню «Премиум» или индивидуальным (разработанным нашим шеф-поваром специально для конкретного торжества с учетом всех пожеланий заказчика) и широким спектром дополнительных услуг:
- развлекательной программой;
- веселыми ведущими; приглашенными артистами;
- бармен- или фуд-шоу;
- пирамидой из бокалов шампанского;
- шоколадным фонтаном;
- фотографом или видеооператором, который запечатлеет важные моменты торжества для истории.
Выездной банкет в Москве «под ключ»
Наша компания предлагает проведение выездного банкета «под ключ» в любом месте Москвы и Подмосковья. Мы возьмем на себя все хлопоты по устройству праздника, включая подбор места проведения торжества и организацию шоу-программы, так что вам не придется беспокоиться ни о чем.
Наши повара и фуд-дизайнеры приготовят сытное и необыкновенно вкусное угощение. А для обслуживания банкета мы предоставим профессиональный персонал – официанты будут своевременно подавать гостям закуски и убирать со стола, не мешая наслаждаться праздником.
Заказать услуги выездного банкета можно, оставив заявку на сайте или заказав обратный звонок. А задать любые вопросы по проведению выездного банкета, пакету услуг и цене можно через онлайн-чат.
- Необычные и живописные площадки;
- стильное оформление;
- многообразие декора;
- стильная мебель, посуда, текстиль;
- богатый выбор блюд и напитков;
- необычная сервировка и раскладка блюд;
- любое место Москвы и Подмосковья;
- организация под «ключ»;
- крутые фото и видео;
- профессиональное обслуживание.
Наша компания предлагает проведение выездного банкета «под ключ» в любом месте Москвы и Подмосковья. Мы возьмем на себя все хлопоты по устройству праздника, включая подбор места проведения торжества и организацию шоу-программы, так что вам не придется беспокоиться ни о чем.
Наши повара и фуд-дизайнеры приготовят сытное и необыкновенно вкусное угощение. А для обслуживания банкета мы предоставим профессиональный персонал – официанты будут своевременно подавать гостям закуски и убирать со стола, не мешая наслаждаться праздником.
Заказать услуги выездного банкета можно, оставив заявку на сайте или заказав обратный звонок. А задать любые вопросы по проведению выездного банкета, пакету услуг и цене можно через онлайн-чат.
Стандартное меню
Что входит в услугу:
Утверждение меню (разработка меню), организация и подготовка фуршета, скатерти, накрытие и сервировка столов, стулья, столы, авторская раскладка блюд, приготовление напитков, кофе машины, термосы, посуда, оборудование. Алкогольные и безалкогольные напитки рассчитываются отдельно.
Как мы работаем:
Возможно вас также заинтересует
сет в подарок!