Нахабино — локация, где особенно хорошо работают выездные форматы: семейные праздники, загородные встречи, корпоративы на открытом воздухе и мероприятия на частных площадках. Здесь кейтеринг должен быть гибким и живым, но при этом очень собранным по логистике. Мы берём на себя всю организационную часть: подбираем формат, составляем меню, продумываем подачу, сервировку и работу персонала. Для одних событий лучше всего подходит фуршет, потому что он даёт свободу общения и не перегружает площадку, для других — банкет, если нужно выстроить более торжественный сценарий и сделать праздник выразительнее. Заказчику остаётся главное — сами гости и само событие.