150 человек — масштаб, при котором мероприятие требует серьёзной подготовки: большая команда, точный расчёт блюд, продуманная расстановка зон подачи и бесперебойная работа на площадке. Это типичный размер для крупных корпоративов, больших свадеб и деловых событий. Мы имеем опыт работы с мероприятиями такого масштаба и знаем, что на 150 гостей главное — не объём, а система. Каждая деталь заранее продумана, чтобы обслуживание выглядело спокойным и уверенным.