Фуршет сложно подготовить собственными силами, особенно если приглашена сотня гостей. Нужно продумать место, меню, декор, найти и привезти мебель, текстиль, посуду. Чтобы торжество прошло идеально и его гастрономическая часть не вызвала нареканий, закажите кейтеринг на 100 человек. Мероприятия на такое количество персон наша компания организует по случаю частных и корпоративных праздников: свадеб, выпускных, юбилеев, бизнес-конференций.
Особенности кейтеринга на 100 человек
Большое количество гостей требует дополнительного обслуживающего персонала. Даже если это легкий кофе-брейк с десертами, сотрудники нужны для подготовки угощения и сервировки столов. Меню банкета на 100 человек с доставкой планируется с учетом продолжительности мероприятия. Для пышного шестичасового торжества выход блюд на каждого гостя составит 1200 г, в то время как для короткого фуршета на корпоративном празднике достаточно 250 г.
Меню фуршета на сто персон
Гостям подаются легкие закуски, не требующие подогрева и применения столовых приборов. В меню обычно входят:
сырные и мясные плато;
разнообразные канапе;
мини-рулетики с мясом, рыбой, овощами;
сэндвичи, выпечка;
овощные и фруктовые нарезки;
десерты, мороженое.
Почему стоит заказать фуршет на 100 человек с доставкой у нас
Компания Catering.moscow организует кейтеринг на любое количество человек. Мы подберем идеальное место празднования, разработаем меню с учетом возраста и предпочтений гостей, красиво оформим площадку и сервируем столы, привезем необходимое оборудование. Вы можете выбрать стандартное и вегетарианское меню или сладкий стол-фуршет. По запросу поставим пирамиду из 100 бокалов или шоколадный фонтан и сделаем все, чтобы фуршет запомнился гостям не только вкусным угощением, но и эффектной подачей напитков и еды.
Не тратьте время на звонки в рестораны — заказывайте у нас кейтеринг на 100 человек, стоимость которого вас приятно удивит. Кейтеринг — это удобно и выгодно, а в случае масштабных праздников это единственный способ подготовить и провести торжество на высшем уровне.
Что такое кейтеринг и с чем его едят Услуга выездного ресторана или «кейтеринг под ключ» – нестандартный формат проведения торжественных мероприятий, который становится все более популярным. Заказывая кейтеринг в специализированной компании, клиент
Новогодний кейтеринг Традиция новогодних корпоративов соблюдается в компаниях всех отраслей. Даже кризисное время не становится поводом отказаться от празднования любимого торжества. Новогодний банкет в офис обладает рядом отличительных особенностей. Разберемся с ними,
Как правильно выбрать кейтеринг Помощь опытного персонала будет очень кстати при организации события в офисе или на выезде. Сотрудники сервиса берут на себя организацию и оформление банкета или фуршета. В перечень услуг