Молекулярный бар – это классика в современной вариации, благодаря совершенствованию работы барменов, которые превратили бар в настоящее искусство. Мода диктует свои правила, публика требует новизны, а значит, мы обязаны делать свое дело лучше всех и идти не только в ногу, но и в руку со временем. Барное ремесло не такое уж и простое занятие, но наши бармены знают толк в своем деле и первоклассно исполняют настоящие шоу. Любой коктейль можно превратить в осязаемую массу разной формы: мороженного, шарики, нити, ледяную массу, сферу, икры, желе, в настоящее волшебство. Коктейли можно есть, трогать, пить и просто наслаждаться их красотой. Коктейли, приготовленные молекулярной кухней (баром) имеют все тот же привычный состав, но благодаря магии барменов, имеют необычную форму и консистенцию. Такой вид барного направления отлично подойдет для молодежной вечеринки и завоюет публику с первых минут своей работы.